Opis biljke: Raste između 30 i 90 cm u visinu, a njegovo lišće i plodovi imaju specifičan miris, pa se koriste kao začin i dodatak mnogim jelima. Lišće korijandera veoma podseća na lišće peršuna. Naziv potiče od grčke reči koriannon, što znači stenica, verovatno zbog specifičnog mirisa listova. Korijander ima mnogo pozitivnih efekata na zdravlje.
Stanište: korijander je biljka koja potiče iz Južne Evrope i sa Srednjeg Istoka. Lekoviti deo biljke: lišće i plodovi.
Lekovito delovanje: čisti organizam od toksina i teških metala, prirodni je lek za anemiju, ublažava artritis i reumu, pomaže smanjenju nivo holesterola i šećera u krvi, olakšava probavu, pomaže kod ublažavanja menstrualnih bolova, potpomaže očuvanje zdravlja očiju, igra i važnu ulogu u lečenju kožnih bolesti.